Λάχανο, τοματίνια, πίκλα αγγούρι, tamarind, chili, papaya, κόλιανδρος

Chili garlic, lime, σουσάμι kimchi

Τραγανή γαρίδα, λάχανο kimchi, mango, papaya, sweet spicy mayo

Τραγανά μπουτάκια κοτόπουλου, wakame, σουσάμι, Asian bbq

Sweet spicy mayo, καψαλισμένο baby gem, macademia nut

Κινέζικο λάχανο, μανιτάρια shiitake, κόλιανδρος, soya

Τηγανητό κοτόπουλο, tonkatsu, lime, κρέμα avocado,σουσαμι

Μανιτάρι shimenji, ponzu με άρωμα τρούφας, αχλάδι σε ώσμωση, kosho

Μπλέ καβούρι, tartare μόσχου, σουσάμι kicmhi, yuzu mayo, sweet ginger sauce

Πραλίνα macademia, καραμελωμένο κουνουπίδι, ponzu, κρόκος σε soya

Τόνος, avocado, αγγούρι, τυρί κρέμα, καψαλισμένο χελι, λάδι τρούφας, kabayaki sauce

Τραγανή γαρίδα, avocado, σουσάμι kimchi, spicy μαγιονέζα πορτοκάλι, tobiko

Τόνος και tartare τόνου, soya, avocado, σουσάμι wasabi, miso mayo

Μαγιάτικο, λωτός, jalapeno, αvocado, yuzu kosho mayo

Tartare μόσχου, mango, shiro dashi, kimchi, spicy tobiko mayo

Καψαλισμένος σολομός, avocado, πίκλα αγγούρι, chives, σουσάμι kimchi, jalapeno mayo

Τηγανητό ρολλάκι με tartare σολομού, den miso, aji amarillo

Καραμελωμένη πανσέτα, λάχανο kimchi, crispy onion, μαγιονέζα πορτοκάλι

Τραγανές γαρίδες, λάχανο kimchi, wakame, crispy onion, mango spicy mayo

Μανιτάρια tempura, πίκλα αγγούρι, τοματίνια, Thai - basil mayo

Λεπτές φέτες μόσχου stir fry, baby corn, μπρόκολο, soya, κόλιανδρος

Καπνιστή πανσέτα, κρόκος σε soya, μανιτάρια shiitake, miso, furikake

Κοτόπουλο, ανανάς, πιπεριές, edamame, καπνιστή πανσέτα, soya, agrodolce sauce

Καραμελωμένη πανσέτα, μανιτάρια shimeji, φρέσκο κρεμμύδι, αυγό σε soya, furikake

Σιγοψημένο χοιρινό, hoisin, sriracha, sticky rice

Κοτόπουλο, γάλα καρύδας, sticky rice, σάλτσα φυστικοβούτυρο

Thai - κίτρινο κάρυ, γάλα καρύδας, ανανάς, κόλιανδρος, peanuts, jasmine ρύζι ατμού

Φιλέτο σολομού, kinotto με πράσινο μήλο, dashi, μανιτάρια shimenji

Tagliata μόσχου, oyster sauce, stir fried λαχανικά, shishito πιπεριές,παστινάκι, beurre noissete